Ristora Ciocolată Caldă Densă 1000 g

• COMPLEMENTARE
• Pudră

Dozaj/rețetă: 120 ml lapte/apă fierbinte pentru 25-28 grame ciocolată Ristora.

Ciocolată fierbinte în formă de pulbere, densă, concentrată, special concepută pentru horeca (bar, restaurant, bistro, cafe). Se prepară cu lapte sau apă fierbinte cu ajutorul mixerului (blenderului) sau steamer-ului espressorului profesional (cappucinnatorul, vaporizatorul).

Ingrediente: zahăr, cacao cu conținut scăzut de grăsimi (regulator de aciditate: carbonați de potasiu), amidon de porumb, sare, arome. Fără gluten.

Aplicații: ciocolată fierbinte, tort, deserturi ca milkshake și cele pe bază, sau cu conținut de cacao.