Monin Сироп Amaretto Амаретто 700 мл

Сироп Монин Амаретто создан на основе классического итальянского ликера, отличающегося своеобразной горчинкой. Обладает сильным запахом и вкусом миндаля и стойкой фруктовой нотой, подходит для десертов или напитков на основе кофе.

Вики: Амаретто (Amaretto, уменьшительное от итал. amaro) — итальянский алкогольный напиток класса амаро, тёмно-коричневый ликёр на основе миндаля и/или абрикосовых ядрышек и пряностей. Содержание спирта — 21—30 % об. Выделяется из амаро именно по обязательному присутствию в составе миндаля и/или абрикосовых ядрышек, благодаря чему приобретает характерный привкус, напоминающий марципан, имеет аромат миндального ореха.

Употребляют амаретто со льдом, в составе коктейлей, добавляют в чай или кофе. Также его используют в кондитерском производстве — для пропитывания коржей, добавляют в выпечку и десерты.

Домашний ликер Амаретто из ядра абрикосовых косточек (изображение)